Salut les Bichettous!

Vous avez remarqué? Il faut beauuu et chauuuud! En fouinant dans les restes de mon frigo hier, j’ai eu cette idée de tartinade fraîche pour l’apéro! Ce petit goût de menthe se marie parfaitement avec le crémeux du Philadelphia. Je me vois déjà la grignoter sur la terrasse sur une petite tranche de pain grillé, avec un verre de rosé! Miam!

Ultra simple et très rapide à faire, il vous faudra juste vous procurer les edamames, perso je les prends congelés chez Picard, c’est très pratique et ils sont très bons. Si vous ne trouvez pas, vous pouvez remplacer par des fèves ou même par des petits pois!

Je pars demain en Corse pour 1 semaine, je vais essayer de glâner quelques idées de recettes typiques à vous ramener!

Le Bécot!

P.S. : N’hésitez pas à me suivre sur Instagram pour voir quelques photos de l’Ile de Beauté par ici !