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Les Bichettes

Du Gras, du Sucre et des Paillettes

Biscuits

Petit Beurre des Amoureux, Fleur de sel et Vanille

 

Je vais vous avouer une chose, je ne suis pas une grand grande fan de la Saint-Valentin… Les restos bondés au menu multiplié par 2 le soir du 14 Février, ce n’est pas trop mon truc. Par contre, je prends avec plaisir cette occasion comme une opportunité de faire un petit geste pour mon amoureux. Mais je n’avais pas envie de rose, de rouge ou de petits coeurs. J’avais envie de quelque chose de plus simple, une petite attention. Et je me suis rappelée que dans le fond de mon placard, trainait un joli emporte-pièce grâce auquel on peut personnaliser ses petits biscuits. Et là je me suis dit Banco (On vend la caravane, fan de la cité de la peur Bienvenue ahah!). Si jamais il vous tente, c’est celui-ci.

Hop, des sablés fleur de sel et vanille et des petits mots doux. Voici ma petite idée de Saint-Valentin 🙂

 

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  1. LadyMilonguera says

    10 février 2017 at 19 h 04 min

    Jolis ces petits beurres…

    Répondre
    • Marion says

      20 février 2017 at 11 h 12 min

      Merci LadyMilonguera 😉

      Répondre

mariondubanchet

Marion Dubanchet - Photographe Culinaire
🎄✨ HO HO HOMEMADE ✨🎄 Cette année, fini 🎄✨ HO HO HOMEMADE ✨🎄

Cette année, fini les bougies pas ouf qui sentent la mamie, les mugs avec des citations random et les sets de mini-savons qui finissent au fond du placard : on va faire des cadeaux qui se MANGENT ! 🤤

Amandes caramélisées à grignoter devant la télé, granola salé à saupoudrer sur une soupe ou une salade, huile pimentée pour apporter un petit kick à ta vie, et qqes autres délicieuses gourmandises ... Y’en aura pour tous les goûts !

C’est parti pour la première recette pour épater la galerie sans vous ruiner ! 🎁

 Amandes caramélisées : 

Dans un bol, tu mélanges 
250 g amandes
3 càs d’eau
2 càs de sucre 
1 càs de cannelle
1 a 2 pincées de sel de Guérande

Tu enfournes pour environ 15 min à 180 degrés. Tu mélanges bien à mi-cuisson !

Tu laisses tiédir, tu rajoutes un peu de sucre pour le visuel, et une fois bien refroidi, tu mets dans un joli pot !

And VOILÀ ! 

PS : L’avantage du fait-maison ? Même si ça plaît pas, ça disparaît vite 😏

Team fait-maison ou team panique de dernière minute chez vous ? 👇

#HoHoHomemade #CadeauxGourmands #NoelFaitMaison #FaitMaison #CadeauxComestibles #NoelGourmand #homemadefoodgifts
NORWAAAAAAAY ! Je profite de ce petit trait d’h NORWAAAAAAAY !

Je profite de ce petit trait d’humour pour vous teaser en image de couverture un très joli projet que j’ai eu la chance de réaliser en Juin pour un nouveau client 😍

Vous l’avez vu passer ce sublime costume de miss Norway à miss Univers 😂 ? Je ne suis pas DU TOUT portée sur les concours de miss, mais j’avoue que ce costume m’a happé sur Insta 😳. 

#missnorway #missuniverse #photographeculinaire
Hey, tu sais quoi ? 😬 Oui, les consommateurs v Hey, tu sais quoi ? 😬

Oui, les consommateurs veulent plus qu’un beau produit, ils veulent savoir quoi en faire ! 

Et une recette, une mise en scène, c’est la meilleure façon de montrer ton produit en action !

C’est concret, inspirant, et surtout…

ÇA DONNE FAIM ! 

Et devinez quoi, une belle photo + une recette : le combo gagnant pour faire saliver ET convertir sur les réseaux !

Alors, on le cuisine ensemble ce contenu qui fait vendre ? 😉

#foodphotographer #foodmarketing #creationrecettes #marketingculinaire
WORLD PASTA DAY 🍝 Confession : je suis OBSÉD WORLD PASTA DAY 🍝

 Confession : je suis OBSÉDÉE par les pâtes. 

Il faut littéralement m’enlever la casserole de sous le nez si je ne veux pas finir le bouton du pantalon ouvert, en PLS, après un repas qui incluait des pâtes 😂

Shooter des pâtes, c’est mon kiff ultime. Les textures, les courbes, créer le parfait petit nid pour accueillir cette sauce qui nappe… PASSION ! 

Collaborer avec une marque de pâtes ? Top de ma Bucket list de photographe culinaire 😍

Alors à @panzani.france @barilla_fr @pastaramirichmond @lustucru.officiel @dececco_pasta et tous les autres, merci de rendre ma vie plus belle chaque jour grâce à vos petites merveilles, on est sur une Therapy in PASTA Form chez moi 😍

Mes DM, mon studio, et mon estomac sont grands ouverts 🤣 

#worldpastaday #journeeinternationaledespates #foodphotography #pastalover
Allez, c’est parti pour la dernière recette de Allez, c’est parti pour la dernière recette de la série Mocktail d’été ? 🥲 

Et OUI, c’est encore l’été, je ne veux rien entendre ! Laissez moi dans mon déni automnal, entourée de mes tomates et de mes nectarines 🫣

On part sur un p’tit Paloma sans alcool 

🍹Recette :

Sirop de Romarin : 1/2 cup sucre, 1/2 cup eau, 2 branches romarin.
Laissez bouillir 1 à 2 min puis ôtez du feu. Laissez infuser au moins 1h.

Dans un verre, déposez quelques glaçons. Ajoutez 1/2 cup de jus de pamplemousse, 1 trait de sirop de romarin et complétez avec de l’eau gazeuse!

Décorez d’un brin de romarin et d’un morceau de pamplemousse et dégustez bien frais!

Vous êtes dans la team qui attend l’automne de pied ferme ou celle qui désespère de voir les dernières jours d’été s’égrener ?
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à propos

Une passion pour la cuisine combinée à un métier de photographe, et PAF ça a fait (des chocapics?) les Bichettes! Retrouvez ici toutes mes petites expérimentations culinaires et mes pérégrinations around the big round world!

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