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Recettes

Pépites de poulet au Pesto et flocons d’avoine

Pepites poulet pesto flocons d'avoine

 

Aujourd’hui une petite recette participative! Elle me vient de mon amie Sandra, cuisinière hors pair! Vous pouvez retrouver quelques photos de ses jolis tests culinaires ici! De beaux morceaux d’escalopes de poulet, délicatement enrobés de Pesto et de flocons d’avoine, et grillés au four. Vous pouvez faire le Pesto vous-même, ça n’en sera que meilleur, mais pour une question de rapidité, j’ai cédé au Pesto tout fait. Privilégiez tout de même un Pesto de qualité! J’ai utilisé pour cette recette une huile offerte par un autre ami, Piermic. Elle vient du domaine du Château d’Estoublon et vous pouvez la retrouver à Saint-Etienne dans la boutique de Piermic, L’Atelier de Cours de Cuisine au 1 place Grenette ou sur son site de cours de cuisine www.cuizinsurcours.fr . Une huile très délicate, que je vous recommande si vous êtes férus de ce type de produit.

Place à la recette, encore une fois, simple, rapide et savoureuse! Servie avec des fusillis à la maison (Pasta Lover oblige) , elle sera aussi parfaite accompagnée de quelques légumes rôtis!

Pepites poulet pesto flocons d'avoine

Pepites poulet pesto flocons d'avoine

 

 

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  1. caneylle says

    15 juin 2015 at 18 h 26 min

    Très joli plat, ces petites boulettes de poulet sont très appétissantes

    Répondre

mariondubanchet

Marion Dubanchet - Photographe Culinaire
🐰 Mon amour pour les œufs & les chocolats et m 🐰 Mon amour pour les œufs & les chocolats et moi-même, vous souhaitons un très joyeux week-end de Pâques 😄🔔

Un petit mix de photos de chocolats, et de recettes à base d’œufs. Et pour la dernière photo, la si mignonne activité de Pâques proposée par @maiacha_ que nous avons réalisée hier avec ma poulette 🥰. 

Je vous bise, et je retourne boulotter les chocolats de ma fille 😂🫣🤫
Dites moi que vous aussi, vous attendez l’arrivée des fruits et légumes du printemps les bras ouverts en priant 😂😂

Vous attendez lequel avec le plus d’impatience ? Faites moi rêver un peu 😁🍓
Quand le chocolat raconte sa propre histoire… L Quand le chocolat raconte sa propre histoire…

Le chocolat n’est pas qu’une friandise, c’est une expérience sensorielle complète, que je prends toujours autant de plaisir à capturer. 

C’est dans ces détails révélés que votre marque trouve sa voix. Chaque image savamment réfléchie, composée, mise en lumière, devient le vocabulaire visuel de votre identité, racontant tout le savoir-faire que vous avez investi dans vos créations.

#ChocolatStories #FoodPhotography #photographeculinaire
Hello 👋🏻 Je suis tellement sympa que je vou Hello 👋🏻

Je suis tellement sympa que je vous partage aujourd’hui la meilleure recette pour agrémenter vos délicieuses crêpes sucrées 😁 

Oui, c’est la meilleure, je ne veux rien savoir 😂

Sur une crêpe encore chaude, déposer une belle noisette de beurre demi-sel ( oui, c’est important 😁 ), un peu de sucre cassonade, et une jolie pincée de cannelle.

Dégustez lorsque le beurre est bien fondu, et revenez par ici me remercier 😉

Très bonne chandeleur et bon dimanche à tous 🥞

#chandeleur #crêpe #cannelle #beurredemisel #photographeculinaire #recettesimple
🪩🍹Qui a dit que le Dry January était Boring 🪩🍹Qui a dit que le Dry January était Boring ?! 😁

Non, ce n’est pas seulement une parenthèse en début d’année, c’est un mouvement qui révèle une véritable évolution sociétale.

Certains de vos consommateurs ne veulent plus choisir entre festivité et bien-être 😊

Ils veulent se faire plaisir autrement, alors innovons ensemble ! La demande est là, grandissante, pour des alternatives sans alcool créatives et raffinées !

Contactez-moi dès aujourd’hui pour réfléchir ensemble aux contenus à créer pour mettre en valeur vos produits et inspirer vos clients 🙌🏻

🥂Et vous, vous avez envie de tester de nouvelles alternatives sans alcool pour vos futurs apéros ? 

#NoAlcohol #DryJanuary2025 #CocktailVideo #FoodVideography #DrinkStyling #photographeculinaire #dryjanuary
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à propos

Une passion pour la cuisine combinée à un métier de photographe, et PAF ça a fait (des chocapics?) les Bichettes! Retrouvez ici toutes mes petites expérimentations culinaires et mes pérégrinations around the big round world!

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