Hello Hello!

Petite recette express aujourd’hui! Rapide et très rassasiante, le petit-déjeuner parfait si vous avez une longue journée devant vous et que vous ne savez pas quand sera votre prochain repas.

L’occasion aussi de vous présenter ma beeeeelle assiette que j’aime d’amour #Passionvaisselle. Pour la petite histoire, je suis partie au Cambodge en Janvier (d’ailleurs j’ai plein de photos à vous montrer), nous avons mangé au restaurant et je suis tombée amoureuse de leurs assiettes. Je me suis donc débrouillée pour que le resto m’en vende une, et je suis repartie toute fière avec mon trésor sous le bras. Mon mari désespère de voir les placards se remplir, mais je ne peux pas m’en empêcher ahah! Bon, cela reste une addiction plutôt saine non?

Bref, trêve de blablatages et place à la recette!

Bowlcake

Ingredients

40 g de flocons d’avoine

1 œuf

3 C à s. de lait d’amande

1 C à c. de levure chimique

2 carrés de chocolat noir

1/2 banane

Noix de coco rapée

Instructions

Dans un bol, mettre les flocons d’avoine, l’oeuf, la levure chimique et le lait d’amande.

Mélangez bien.

Glissez les 2 carrés de chocolat noir au centre.

Faites cuire 2 min 30 au micro-ondes (à adapter selon la puissance de votre micro-ondes)

Démoulez dans une assiette (ne vous brûlez pas, le bol peut être très chaud en sortant!)

Saupoudrez de noix de coco rapée, servez avec la 1/2 banane coupée en rondelles.

Dégustez sans tarder!

Notes

Libre à vous de faire marcher votre imagination pour adapter la recette. Un lait végétal différent, du chocolat au lait, etc… les possibilités sont multiples!