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Les Bichettes

Du Gras, du Sucre et des Paillettes

Recettes

Poulet au Vin blanc et Bacon

 

Helloooo par ici!

Aujourd’hui je vous présente ce que j’appelle une recette « réconfortante » ( du Gras vous me dites? Oui bon un peu…, mais ça vaut franchement le coup!)

Une recette que j’ai trouvé sur le blog de Donal Skehan, un jeune irlandais tout choupi qui partage des recettes vraiment chouettes, et que j’ai un peu adaptée à ma sauce ( la recette pas Donal!).

Une belle recette de dimanche midi pour recevoir ses parents, ou de samedi soir pour recevoir ses amis, ou de lundi matin si vous êtes aventureux, après tout, chacun fait, fait, fait c’qu’il lui plaît, plaît, plaît ! ( Hum pardon…)

Allez, à vos fourneaux! Vous m’en direz des nouvelles 😉

La bise les Bichettes!

P.S. : Bon l’Islande ça sera pour une prochaine, il faut que je choisisse quelles photos partager avec vous pour ne pas vous noyer sous un océan Islandais, et c’est long de faire le tri!

Poulet au vin blanc et Bacon Photo Web Poulet au vin blanc et bacon

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  1. Lamiae Maimouni says

    6 mars 2015 at 11 h 18 min

    Bonjour,

    Je m’appelle Lamia Maimouni et suis l’administrateur de mytaste.fr. Mon équipe et moi-même avons eu l’occasion de visiter votre blog et apprécions beaucoup ce que vous faites. Aussi il me semble qu’une collaboration pourrait être pertinente et vous présente avec plaisir ci-après notre site et les avantages qu’il offre aux blogueurs.

    MyTaste est un site communautaire d’origine suédoise présent dans 51 pays qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et blogs culinaires les plus influents tout en donnant aux blogueurs plus de visibilité.

    En effet, avec déjà plus de 5 millions de membres inscrits et 40 millions de visites par mois, myTaste est un incontournable dans l’univers des blogs culinaire. Une communauté très active, à la pointe de l’innovation, et surtout un formidable réseau d’échanges entre blogueurs qui vous permettra de soutenir et promouvoir votre activité de bloggeuse passionnée, partager vos recettes et connaître d’autres blogueurs.

    Aussi pour rejoindre notre communauté et commencer à référencer vos recettes il vous suffit tout simplement de vous inscrire mytaste.fr dans la rubrique TOP 10 Blogs culinaires > Rejoignez-nous !

    Espérant vous compter parmi nos bloggeurs privilégiés très prochainement, j’en profite pour vous souhaiter une bonne continuation et reste à votre disposition pour tout complément information.

    Cordialement,
    Lamia Maimouni
    Site Manager myTaste France
    about.mytaste.com

    Répondre
    • Marion says

      6 mars 2015 at 17 h 56 min

      Merci pour le message et l’info sur votre site Lamia. Je vais de ce pas y jeter un coup d’oeil!
      Bien à vous,

      Marion.

      Répondre
  2. sophie says

    13 mai 2017 at 8 h 30 min

    Bonjour ! Cette recette me semble tout à fait appétissante ! Pensez-vous que l’on puisse la réaliser la veille et la réchauffer ? En vous remerciant!

    Répondre
    • Marion says

      14 mai 2017 at 11 h 35 min

      Bonjour Sophie! Je pense que vous pouvez le faire la veille sans souci, réchauffez le à feu doux pour ne pas sécher la viande par contre. Bon appétit!

      Répondre

mariondubanchet

Marion Dubanchet - Photographe Culinaire
👻 Happy Halloween 🎃 👻 Happy Halloween 🎃
« Ça c’est cher… » 💸 Moi quand on me di « Ça c’est cher… » 💸

Moi quand on me dit :

« Mais c’est juste des photos, non ? » 🥲

Pendant ce temps, dans mon studio :

📸 2 appareils photos
🔭 des objectifs
💡 des lumières continues & flashs
🪞 des réflecteurs
🌫️ des fonds achetés ou sur mesure
🍴 une collection de vaisselle qui permettrait d’ouvrir un restaurant
🥕 des courses
👩🏼‍💻 un ordi et un écran pour la post-prod
✨et toutes les petites choses auxquelles vous n’avez sûrement jamais songé !

Parce qu’une belle image, ce n’est pas juste cliquer sur un bouton.

C’est tout ce qu’on met en place avant le clic qui fait la différence. 😉

Et accessoirement… oui, ça c’est cher. 😂 

photographe culinaire | food photography | photographie produit | contenu food | stylisme culinaire | food styling | direction artistique | communication food | marque agroalimentaire | storytelling visuel | studio photo | Saint-Étienne | Lyon | Rhône-Alpes
Carnet de bord - Été 2026 Cet été, entre deu Carnet de bord - Été 2026 

Cet été, entre deux shootings, j’ai voyagé, testé des recettes, chassé la lumière, pris le temps de nourrir mon regard et j’ai mangé ! Of course 😬

Petit retour en images sur ces derniers mois avant de repartir de plus belle ✨📷

(swipe pour le récap)

photographe culinaire l styliste food l direction artistique l recettes maison l Slovénie l carnet de bord l rentrée
Je plaide coupable 🫣 Mon studio déborde de pi Je plaide coupable 🫣

Mon studio déborde de pièces chinées, dépareillées, uniques. Et si LA pièce parfaite pour votre shooting n’existe pas encore chez moi ? Je la traque jusqu’à la trouver, c’est mon jeu préféré 😉

L’avantage de mon petit côté addict pour vous : un stylisme complet, déjà inclus dans le devis 🤌🏻

📩 On en parle en DM ?

l stylisme culinaire l food photography l photographe culinaire l styliste culinaire l Saint-Etienne l lyon l addict à la vaisselle
🥵🫠 Il semblerait que l’on soit en train d 🥵🫠

Il semblerait que l’on soit en train de brûler dans les enfers.

Il paraît que même Satan transpire.

Autant manger des trucs qui ne demandent pas d’allumer une deuxième source de chaleur.

Sélection de recettes pour survivre aux prochains jours, sans four, sans (trop d’) effort, sans perdre ce qui nous reste de dignité…

1. Ceviche saumon cru, mangue & lait de coco froid.
2. Jus Pastèque Menthe & citron vert.
3. Salade fenouil cru, pamplemousse, pickles de moutarde, croûtons (si vous avez la foi 😂)
4. Tartinade artichauts & noix de cajou.
5. Mocktail mûres, thym et Ginger beer.
6. Salade Melon, tomates, courgettes crues, jambon cru & Burrata.
7. Tartines pêches rôties (crues ça marche très bien aussi hein !) ricotta & basilic.
8. Houmous, tomates, concombres et olives Kalamata.
9. Tartine fenouil (rôti ici mais ça marche cru !) ricotta aux herbes.

Ecrivez moi un petit commentaire si vous voulez le détail de certaines recettes et je vous glisse les liens en story 😉

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Une passion pour la cuisine combinée à un métier de photographe, et PAF ça a fait (des chocapics?) les Bichettes! Retrouvez ici toutes mes petites expérimentations culinaires et mes pérégrinations around the big round world!

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