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Du Gras, du Sucre et des Paillettes

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mariondubanchet

Fleur d'oranger & Pistaches. ⁠ ⁠ Une associati

Fleur d'oranger & Pistaches. ⁠
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Une association que j'adore, qui fonctionne tellement bien! Vous connaissez le Moulalabieh? C'est une sorte de flan libanais parfumé à la fleur d'oranger et parsemé de pistaches, un délice! Je l'avais découvert lors d'un voyage en Turquie il y quelques années. ⁠
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Quand je réfléchissais cette semaine à une recette de crêpes qui change un peu de l'ordinaire, j'ai eu l'idée de décliner ces fameuses saveurs sur ma crêpe. Parce que oui, bien sûr, j,'adore la pâte à tartiner et le caramel beurre salé sur mes crêpes, mais cette année j'avais envie d'un peu plus d'originalité!⁠
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C'est ce que j'adore dans la cuisine et la création de recettes, les associations d'idées, la saveur d'un plat qui nous a marquée lors d'un voyage qui refait surface dans notre esprit, pour ensuite l'intégrer dans une recette différente!⁠
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Retrouvez la recette en stories, et dans les stories à la une 😋⁠
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Alors, cette recette un peu audacieuse, ça vous tente? ⁠
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#chandeleur #crêpes #toujoursplusdecrêpes #Pistache #pistachio #fleurdoranger #orangeblossom #foodstyling #foodphotography #foodphotographer #foodstylism #frenchcrepe

Chandeleur. Un petit aperçu des photos réalisé

Chandeleur.

Un petit aperçu des photos réalisées pour la Chandeleur pour @chocolatweiss.

Mon leitmotiv pour vos images? La Gourmandise! Oui, je veux que vous ayez envie de lécher vos écrans (mais ne le faites pas, c’est plein de germes cette histoire il parait 😅) Mais si mes images vous donnent faim, j’ai réussi mon job 😊.

Et vous vous êtes plutôt gaufres ou crêpes? Caramel ou pâte à tartiner? Faites moi rêver et partager moi vos toppings préférés!

#foodphotographer #gourmandise #chandeleur #jailadalle #crêpe #pateatartiner #caramelbeurresalé #jefilefairedescrêpes

Chose promise, chose due! Retrouvez en stories la

Chose promise, chose due! Retrouvez en stories la recette de cette délicieuse et simplissime recette de salade gourmande!

Si vous aussi, vous souhaitez des recettes simples et délicieuses pour mettre en valeur vos produits et inspirez vos clients, réservez un appel découverte avec moi via le lien dans ma bio!

#salade #butternut #noixdepecan #grenade #simpleefficace #photographeculinaire

Gua Bao 🐲 En ce jour de nouvel an lunaire, je

Gua Bao 🐲

En ce jour de nouvel an lunaire, je vous propose une petite photo de Gua Bao!

Vous ne connaissez pas ça??! C’est un pur délice, un petit pain tout moelleux, cuit à la vapeur, fourré traditionnellement à la poitrine de porc croustillante mais que j’ai remplacé ici par du porc effiloché!

Laissez ensuite place à vos envies pour garnir tout ça, pour moi pickles d’oignons rouges (ma passion, la recette est sur le blog, je vous remettrai le lien) oignons cébette, coriandre (oui je sais, ça divise mais moi j’adore 😁) et cacahuètes concassées pour le croustillant!

Vous pouvez même ajouter un filet de mayonnaise au Sriracha sur le dessus (j’ai testé après le shooting, un délice!)

Ça vous intéresse la recette détaillée en story? 🤤

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#foodstyling #foodphotography #foodphotographer #foodstylism #foodtography #foodtographyschool #wherewomencook #nouvelanlunaire #guabao #painvapeur

Détails. S’arrêter sur la texture du fromage,

Détails.

S’arrêter sur la texture du fromage, la brillance du miel, les délicates formes de la mûre. Sublimer les petits détails, grâce à la lumière, toujours.

N’avez pas envie de plonger vous aussi dans cette jolie planche de fromages et charcuterie? 🤤
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#foodphotography #foodphotographer #photoentreprise #communication #photographelyon #photographesaintetienne #photographeculinaire #cheeseboard #planchefromage #vivelefromage #cheeseforever

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à propos

Une passion pour la cuisine combinée à un métier de photographe, et PAF ça a fait (des chocapics?) les Bichettes! Retrouvez ici toutes mes petites expérimentations culinaires et mes pérégrinations around the big round world!

Retrouvez moi ici!

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